Wszystkie wpisy

Chrupiące frytki z batatów z piekarnika – przepis i porady

Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki, to prawdziwy skarb współczesnej kuchni. Ich słodkawy smak i bogactwo…

Czytaj dalej

Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów: przepis na zdrowy obiad

Rozgrzewająca, aksamitna, pełna intensywnych aromatów – zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów to doskonały wybór…

Czytaj dalej

Proste wegetariańskie kotlety z soczewicy i pieczarek

Kto powiedział, że wegetariańskie dania muszą być nudne? Kotlety z soczewicy i pieczarek to prawdziwa eksplozja…

Czytaj dalej

Sok z czerwonej porzeczki przepis na lato

Czerwona porzeczka to jeden z tych letnich skarbów, które potrafią orzeźwić nawet w najbardziej upalne dni.…

Czytaj dalej

Kasza manna na mleku – przepis na idealne śniadanie

Kasza manna na mleku to jedno z tych klasycznych śniadań, które przywołują ciepłe wspomnienia z dzieciństwa.…

Czytaj dalej

Przepis na wytrawną tartę serowo-szpinakową

W świecie wytrawnych wypieków tarta serowo-szpinakowa zajmuje szczególne miejsce. Ten elegancki, a jednocześnie prosty w przygotowaniu…

Czytaj dalej

Proste i szybkie placuszki bananowe dla dzieci

Nic tak nie rozpromienia dziecięcych twarzy jak pyszne, domowe śniadanie! Placuszki bananowe to doskonały sposób na…

Czytaj dalej

Stefanka – tradycyjny przepis na ciasto z kaszą manną

Stefanka to prawdziwa perełka wśród tradycyjnych polskich wypieków. To ciasto, które budzi nostalgiczne wspomnienia z dzieciństwa,…

Czytaj dalej

Makaron z łososiem wędzonym i pomidorami

Makaron z łososiem wędzonym i pomidorami to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie delikatność…

Czytaj dalej

Domowy przepis na kruche krówki mleczne

Domowe krówki mleczne to jeden z tych słodkich przysmaków, które przenoszą nas do beztroskich lat dzieciństwa.…

Czytaj dalej

Ciasto dyniowe fit z cynamonem i orzechami

Jesień to czas, gdy dynie królują na naszych stołach, zachwycając nie tylko swoim wyglądem, ale i…

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem orzo i jajkiem – prosty przepis na smaczną przekąskę

Makaron orzo, przypominający swoim kształtem ziarno ryżu, jest idealną bazą do przygotowania sycących sałatek. W połączeniu…

Czytaj dalej

Jak parzyć szynkę wędzoną, żeby była soczysta

Szynka wędzona to klasyk na polskich stołach – zarówno na co dzień, jak i od święta.…

Czytaj dalej

Makaron tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym

Makaron tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym to klasyczne połączenie, które nigdy nie zawodzi.…

Czytaj dalej

Ciasteczka orzechowe: przepis na pyszne półksiężyce z mielonymi orzechami włoskimi

Kruche, rozpływające się w ustach, z wyraźnym orzechowym aromatem – takie właśnie są ciasteczka półksiężyce z…

Czytaj dalej

Szybkie ciasto z agrestem i budyniem

Lato to czas, gdy ogrody obfitują w soczyste owoce, a wśród nich niepozorny, lecz pełen charakteru…

Czytaj dalej

Przepis na szybkie chlebki naan z patelni

Chlebki naan to tradycyjny wypiek kuchni indyjskiej, który zdobył ogromną popularność na całym świecie. Ten płaski,…

Czytaj dalej

Przepis na domowe wino z białych winogron bez drożdży

Domowe wino z białych winogron to prawdziwy skarb, który możesz stworzyć we własnej kuchni. Tradycyjna metoda…

Czytaj dalej

Przepis na różowy tort dla dziewczynki na 10 urodziny

Różowy tort urodzinowy to marzenie wielu małych dziewczynek. Szczególnie na tak wyjątkową okazję jak 10. urodziny,…

Czytaj dalej

Cava vs Prosecco – które wino musujące wybrać?

Hiszpańska Cava czy włoskie Prosecco? Oba wina musujące mają swoich wiernych fanów i różnią się niemal…

Czytaj dalej

Jakie urządzenia chłodnicze są niezbędne w gastronomii?

Urządzenia chłodnicze odgrywają ważną rolę w gastronomii. Zapewniają bezpieczne przechowywanie żywności i utrzymanie jej świeżości. Właściwe…

Czytaj dalej

Odsłaniając ukryty klejnot – światowej klasy polskiego wina z Dolnego Śląska

Polska jest krajem znanych i cenionych na całym świecie alkoholi, takich jak wódka i piwo. Jednak…

Czytaj dalej

Istotny udział wina w obrzędach religijnych – to warto wiedzieć

Wino stanowi przede wszystkim nieodłączny element mszy w religii katolickiej. W Biblii można znaleźć liczne nawiązania…

Czytaj dalej

Jakie wino przywieźć z Czarnogóry?

Czarnogóra to kraj przepięknych krajobrazów, górzystych wzniesień i ciągnącej się tafli wody. W tym niewielkim państwie…

Czytaj dalej

Czy wino made in china smakuje dobrze?

Kiedy słyszymy „wino”, automatycznie myślimy o Francji lub Włoszech. Nic dziwnego, wszak to tam trunek ten…

Czytaj dalej

Poznaj smak najstarszego francuskiego alkoholu – armaniaku!

Armagnac jest to najstarszy francuski, ale także europejski napój alkoholowy. Nazwano go tak, ponieważ wywodzi się…

Czytaj dalej

Graševina – chorwacka tradycja i smak

Chorwacja słynie z produkcji jedynych z najlepszych win na świecie. Jedynym z najbardziej aromatycznych trunków, których…

Czytaj dalej

Porto – jak przechowywać i z czym najlepiej smakuje to wino?

Porto to wino z winogron zbieranych w dolinie portugalskiej rzeki Douro leżącej na północy kraju. Jest…

Czytaj dalej

Wpływ czerwonego wina na zdrowie – to warto wiedzieć

Czerwone wino wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych, a w szczególności pozytywnie działa na układ sercowo-naczyniowy. W tym…

Czytaj dalej

Skąd pochodzą najlepsze wina?

Powszechne jest przekonanie, że dobre wino koniecznie musi pochodzić z Francji. Ta fraza w połowie jest…

Czytaj dalej

(Nie)winny napój – jakie wino pijemy w Polsce?

Wino jak sama nazwa sugeruje jest napojem powstającym z winogron, lecz współczesna nauka zajmująca się nauką…

Czytaj dalej

Kumys – napój alkoholowy o właściwościach prozdrowotnych

Kumys jest tradycyjnym napojem pochodzącym z centralnej Azji, nazywany jest również winem mlecznym. Jest niezwykle popularny…

Czytaj dalej